Neyda Carballo-Ricardo, naturópata, autora, profesora e instructora de ejercicio y yoga lleva conduciendo el programa de radio diario "Nutrición al Día" por más de 35 años, primero en New York, y luego en California y simultáneamente por el Internet a través de L.A. Farmacia Natural, Facebook, YouTube e Instagram. El programa explora las prácticas de nutrición holística, dieta y ejercicio, al igual que las conexiones cuerpo, mente y espíritu. Ahora ha puesto parte de ese conocimiento en su libro "Nutrición al Día", una guía fácil y clara sobre la ciencia de la nutrición, el rol de los suplementos en el cuerpo, la mejor forma de tomarlos, y sus interacciones. Como ella dice "Las enfermedades se pueden prevenir, y la vejez se puede posponer. Todo depende de cuánto queremos invertir en nosotros mismos". La Dra Neyda cree que el cuerpo se puede sanar a sí mismo cuando hay un equilibrio entre los nutrientes, el ejercicio, la relajación y la meditación.